Aydın’ın ‘Olea europaea’sını Markalaştırdı

Son yıllarda Malatyalı girişimcilerin kuru kayısı sektöründeki başarılarıyla anılan Aydın, şimdi de zeytincilik alanında dikkat çeken inovatif çalışm...

Son yıllarda Malatyalı girişimcilerin kuru kayısı sektöründeki başarılarıyla anılan Aydın, şimdi de zeytincilik alanında dikkat çeken inovatif çalışmalara ev sahipliği yapıyor.

Özellikle FETÖ/PDY'nin medya yapılanmasına yönelik geçtiğimiz yıllarda kayyum tarafından atandığı kuruluşlarda etkili mücadelesiyle tanınan Oğuzhan Müezzino, Aydın'a bağlı Sultanhisar'a yakın bir mevkide, bin 500 dönümlük bir zeytinlikte başlattığı girişimcilik serüveni de son zamanlarda bu atılımın öncülerinden biri olarak öne çıkıyor.

Başlık’ta ‘Olea europaea’ nedir diye soranlar olabilir izah edeyim. Olea europaea, zeytinin bilimsel adıdır. Müezzino'nun hikayesi de esasen zeytin ve zeytincilik üzerine kapsamlı bilimsel paydada kapsamlı eğitim almasının ardından başlıyor. Kendisi çok sayıda işin ehline danışarak da daha önce ağaçta yetiştiğinden habersiz olduğu Aydın'ın eşsiz zeytin nimetini değerlendirmeye karar veriyor. Müezzino, kısa sürede inovatif bir yaklaşımla zeytin ve zeytinyağı üretiminde markalaşmayı başarıyor. Şu anda kendisince kalite standartlarına uygun olarak üretilen Aydın'ın zeytini ve zeytinyağı, ülke genelinde birçok şehre ulaştırılmaya devam ediyor.

Esasen bize düşen; Kuran-ı Kerim'de 'Andolsun' denilerek incir ile birlikte yemin edilen ilimizin pamuk, kestane ve incirden sonra dört efesinden biri olan zeytine katma değer kazandıran kim varsa takdir etmektir. Ancak aynı zamanda mesleğimizin içinden gelen, ciddi bir deneyime sahip Müezzino'nun zeytincilik üzerine kısa sürede markalaşarak başlattığı bu atılım, sürdürülebilir tarım noktasında ilimizde binlerce dönüm zeytinliği her yıl kiraya veren, hayatında dosdoğru zeytin toplamamış, miras malı diye elde tutan arsa sahipleri için de harika bir örnek teşkil ediyor.

Bu başarı hikayesi esasen ilimizin pamuk, kestane ve incir gibi değerli ürünleriyle birlikte zeytine katma değer kazandırılması açısından yarınlara ayrı bir ışık tutmalıdır da. Müezzino'nun zeytincilik sektöründe deneyimli bir profesyonel haline geldiği nokta ve bana kalırsa zeytincilikteki atılımı, binlerce dönüm zeytinliği her yıl kiraya veren ve miras malı olarak değerlendiren arsa sahipleri için de bir ilham kaynağı addedilmelidir.

Aydın’da üretip İstanbul, Ankara, İzmir ve turizm bölgelerinde markalaşan zeytin ve zeytinyağıyla Müezzino, aynı zamanda AR-GE çalışmalarına da önem veriyor. Bu girişimci, Elazığ'dan Aydın'a gelerek, ağaçta yetiştiğini sonradan öğrendiği zeytin için gösterdiği çabalarla takdir toplamasının yanı sıra geldiğimiz süreçte yıllarca üretimden katma değerli üretime geçilmesi ve markalaşmanın önemi konusunda Aydın'da inanın ezber bozarak farkını ortaya koydu. Bakımsız zeytinliklerin özenle işlenmesiyle nasıl bir değer kazanabileceğinin müspet örneğini hayata geçiren Müezzino’yu bu anlamda ne kadar takdir etsek az gelir.

Girişimciliği, özverisi ve vizyonuyla Aydın'ın zeytincilik sektörüne yeni bir soluk getiren Oğuzhan Müezzino’dan, sadece kendi başarısı için değil, aynı zamanda diğer üreticilere de örnek teşkil etmesi açısından da bana kalırsa ileride ilde düzenlenecek zeytin çalıştaylarında konuşma yapması sağlanarak feyz de alınmalıdır "Bakarsan bağ, bakmazsan dağ olur" anlayışı çerçevesinde Müezzino’nun bu girişimci bakış açısını tüm zeytin üreticilerimizin benimsemelerini ve Aydın'ın zeytin mirasını daha da değerlendirmeleri çağrısında bulunuyorum.

Allah, tüm üreticilerimizde Müezzino'daki bu girişimci bakış açısı ve bulunduğu yere değer katan bir ruha sahip olmayı nasip eylesin.

21 Oca 2024 - 19:35 - Gündem



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gazete Aydın Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gazete Aydın hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gazete Aydın editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gazete Aydın değil haberi geçen ajanstır.


Aydın markaları

Gazete Aydın, Aydın'la özdeşleşen markaları ağırlıyor

+90 (552) 256 19 23
Reklam bilgi


Anket Hükümet tarafından alınan koronavirüs tedbirlerini ve bu konudaki hassasiyetini yeterli buluyor musunuz?
Tüm anketler